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相对于传统的厨房观念而言,开放式厨房给人们的并不仅仅是厨房面积的增大和厨房格局的改善,更重要的是接受一种全新的生活方式。在开放式厨房中,由于它和其他房间没有隔断,主妇不再是孤独地工作,而可以随时和家人保持交流。另外,家人或周末来做客的朋友,也可围坐在岛式操作台周围,一起备餐。繁琐的工作在愉快的交流中完成,不亦乐乎。如果是开放式厨房,也就是将厨房和客厅相通的部分做成一个吧台,平时可作为餐桌使用,朋友来了,调几杯鸡尾酒,也颇有些异国情调。这种时尚、休闲的生活方式对现代的年轻人来说一点也不陌生,因而开放式厨房受到人们的青睐也是在情理之中。 |